Modulo 1 — Introduzione all'Intelligenza Artificiale
Cos'è l'IA generativa. Come funzionano strumenti come ChatGPT, Gemini e Copilot. Differenza tra supporto alla scrittura e decisione autonoma. Limiti, errori e allucinazioni.
Modulo 2 — IA e lavoro in hotel
Casi d'uso per reception, booking, marketing, comunicazione e customer care. Email agli ospiti, messaggi pre-arrivo e post-soggiorno, recensioni, traduzioni, testi promozionali e procedure interne.
Modulo 3 — Prompting operativo
Come scrivere richieste efficaci. Come indicare tono, lingua, destinatario e obiettivo. Esercitazioni su casi tipici dell'ospitalità.
Modulo 4 — Rischi e buone pratiche
Dati personali degli ospiti, informazioni riservate, contenuti non verificati, errori nelle risposte, uso dell'IA per immagini e contenuti promozionali, controllo umano.
Modulo 5 — AI Act e AI Literacy
Cos'è l'AI Literacy. Perché riguarda anche hotel e strutture ricettive. Quali misure formative può adottare l'organizzazione.
Modulo 6 — Regole pratiche per la struttura
Cosa si può fare con l'IA. Cosa evitare. Quali dati non inserire. Quando serve controllo umano. Come introdurre una mini-policy interna.